コーヒーに興味を持ち始めた方から
さらに自身の知識や技術を高めたい方まで
コーヒーを楽しみ、知識を深め、味の違いを知り、
コーヒーがもっと好きになるような体験の場をご提供します。
DRIP COFFEE
\こんな方におすすめ!/
・ハンドドリップを教えてほしい
・本格的なコーヒーを淹れたい
・もっと上手になりたい
・味の違いを楽しみたい
ドリップコーヒーを美味しく淹れる方法をお伝えします。初心者の方から、さらにハンドドリップを極めたい方まで、レベルに合わせた3つのコースからお選び頂けます。
※他コースへの延長可能です。
—コース紹介—
サクッとコース / 30分
初心者&時間ない方
ぐだっとコース / 1時間
初心者&中級者
ビシッとコース / 3時間
上級者コース
ESPRESSO & CAFELATTE
\こんな方におすすめ!/
・エスプレッソマシンを使ってみたい
・エスプレッソについて知りたい
・カフェラテを作ってみたい
・ラテアートがうまくなりたい
エスプレッソマシンを使ったセミナーです。エスプレッソの抽出、フォームドミルクの作り方、ミルクの注ぎ方、ラテアート作成まで、一つ一つ丁寧にお伝えします。最後はご自身の渾身の一杯を作って頂きます。
焙煎体験/焙煎セミナー
\こんな方におすすめ!/
・焙煎について知りたい
・焙煎をしてみたい
焙煎体験
初心者向けの1時間コースです。1回の焙煎が体験でき、お好みの焼き加減で一緒に焙煎していきます。
\こんな方におすすめ!/
・焙煎の知識や技術を高めたい
・焙煎による違いを知りたい
焙煎セミナー
初〜中級者方向けの2時間コースです。焙煎の前に約30分の講座を行い、残り時間で2回の焙煎を体験できます。